FOTOD: kas eestlased on maailma suurimad kohvisõbrad?
Vaadates eestlaste kohvifestivali, siis tundub küll nii!Tallinn Coffee Festival toimub teatavasti igal aastal, seekordne oli juubelihõnguline, üldarvult juba kümnes.
Juba mõnda aega enne üritust võis Tallinnas siin-seal näha Tallinn Coffee Festivali suuri ja väiksemaid reklaame, plakateid. Asi toimis ja nagunii on kohvifestivali puhul tegemist põneva ettevõtmisega..
Palju külastajaid
Nii laupäeval kui pühapäeval oli Kultuurikatlas kohal palju rahvast, kohati oli seal ringiliikudagi raske. „Pool päeva olid Kultuurikatlasse festivalile pääsemiseks väljas pikad järjekorrad, alles õhtupoole sai lihtsamalt sisse”, kinnitati ka kohvifestivali korraldajate meeskonnast.
Kust kandist pärit oled
Kirev rahvusvaheline seltskond muidugi - nii külastajate, kui ka eksponentide osas Noored-vanad, terved pered, mõned koos väga väikeste lastega. Kultuurikatlasse oli üles seatud suur tahvel, kuhu iga külastaja võis üles märkida mis riigist, mis linnast ta festivalile on tulnud. Üks kaugemaid kohti oli Brasiilia!
Ning jah, selles kohviaroomidest tulvil katlas segunesid kenasti päris professionaalid ning lihtsalt entusiastid - kohalikud röstijad, röstikojad, kohvipoed, maaletoojad, kohvisõbrad.
Palju degusteerimist
Eksponente tundus kokku olevat isegi mõnevõrra rohkem kui aasta tagasi, selge see, ikkagi festivali juubeliga tegu. Uusi põnevaid kohvisorte ja maitsvaid kohvijooke degusteerimiseks jagus, kuid mõne boksi puhul pidi kohvisõber siiski kuuma joogi topsi saamiseks eraldi ka raha välja käima. Eksootilisematest kohvidest sai seekord proovitud Indoneesia oma. Vahemärkusena. Kohvitopsi (degusteerimiste jaoks) sai välja lunastada kolme euroga, kui selle pärast kohvitamist tagastasid, said euro võrra vähem raha tagasi.
Kohvifestivali alatine miinuspool. Kuigi tahaks, aga ega tegelikult korraga jaksagi ja pole vist soovitatav nii palju kohvi järjest juua..
Eesmärgiks arendada kohvikultuuri
Tallinn Coffee Festivali põhieesmärgiks on edendada kohvikultuuri Eestis ja seda tehakse edukalt juba kümme aastat.Siin saab tutvuda paljude erinevate ja eriliste kohvisortidega, kohvivalmistusviiside ning seadmetega.
Tavakülastaja jaoks ehk siiski peamine on degusteerimine. Ostagi võis suhteliselt mõistliku hinnaga paljusid tuntud ja tuntumaid kohvisorte/marke, kaubamärke laiast maailmast.
Kõrgekvaliteetsed kohvimasinad
Lisaks põnev vaadata, kuidas paigapeal oma ala profid kohvi ja kohvijooke valmistavad ning tutvust teha erinevast hinnaklassist kohvimasinate ja vastava varustusega. Kesksel kohal olid šveitsi firma Jura toodetud kõrgelthinnatud kohvimasinad. Ka külastajatele antud käepaelalt vaatas vastu sama nimi, Jura.
Lahedate nimedega kohvipakid taas väljas
Mis kohvimarkidesse puutub, siis selgi korral oli saadaval laheda nimega BAM BAM kohvi, mille puhul esmane assotsiatsioon tekib muidugi nõukogudeaegse kuulsa raudteemagistraaliga!
Ning loomulikult see Läti - Eesti koostöös valmiv riukalikuma nimega ja ülikange kohv Magic Pussy.
Napsu ja šokolaadi kohvi kõrvale
Tallinn Coffee Festival (TLNCF) ei piirdunud tegelikult ainult kohviga, kohvi propageerimisega. Lisaks võimaldati mitmes boksis nautida kvaliteetteed, ning kohvi kõrvale sobivat valikut napse. Esindatud oli isegi kauge Argentiina likõõr!
Mis teedesse puutub, siis maitstud sai suurepärast kohalikku õunateed, Lila Tea kaubamärgi alt. Kõige selle juurde oli siit-sealt võimalik ampsata erinevate riikide kvaliteetšokolaade ja isegi jäätist. Eraldi tooks välja meilgi hästi tuntud Läti firma Pure šokolaadipallid, suur sortiment. Ja kohalikku tootjat TERT, šokolaadid ja kakao.